HALLERTAUER MITTELFRÜH
Deutschlands edelster Hopfen mit sehr feinem Aroma und leicht würzigem Charakter. Dieser Hopfen wird häufig bei Pilsner und Lagerbieren verwendet welche eine spezifische erlesene Feinheit nötig haben.
| Ernte 2009 : Alfasäurengehalt : 4,5% (indikativ) |
All unsere Hopfen werden für optimale Haltbarkeit bei Ankunft in einer speziellen Vakuumverpackung verpackt und im Kühlraum bei 5°C gelagert. Verfügbarkeit und Alfasäuregehalt hängen sehr stark von der Ernte ab. Der Alfasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben.
