BREW STAR P1000E (1000 l Bruttovolumen) 380 V (45 kW)
Maischbottich, Whirlpoolpfanne
Technische Beschreibung / Optionen:
- Material Edelstahl 1,4301
- Doppelwandige Zarge mit PU-Schaum-Isolierung (50 mm)
- Thermische Prozessführung bis 100°C in einem geschlossenen Wasserdruck-System
- Beheizung des Sudwerkes über Zarge und Boden, komplett ummantelte Wasserdruckbeheizung (bis 3 bar)
- Digitale Prozessführung
- Maischautomatik mit 3 Programmen, P1, P2, P3 (6 Temperaturrasten und 5 Haltezeiten in jedem Programm), P4 manuell
- Motor 380 Volt, Rührwerk (23 s/min)
- Optional: Pfannendunstkondensator und verschweißte Rohre DN20 (nicht im Preis enthalten)
- CIP Sprühkugel an DN25 Rohr, verschweißte Rohre (nicht im Preis enthalten)
- DN 65 Klappenventil Totalauslauf endend in DN25 Rohr (nicht im Preis enthalten)
- Whirlpool: Tangentialeinlauf für Zirkulation (nicht im Preis enthalten)
- Sudwerk montiert auf 4 Standfüßen oder auf 4 Rollen, fahrbar (nicht im Preis enthalten)
Angebotsanfrage: Senden Sie eine E-Mail Anfrage mit den gewünschten Optionen an: info@mikrobrau.de und fragen Sie nach einem aktuellen Angebot.

