Kühlgruppe + Thermostat 3,8 kw
Kapazität: 12.000 FRK/Stunde bei +10°C; 4.000 FRK/Stunde bei -10°C.
Temperaturkontrolle von 25.000 l Wein/Bier oder für Weinsteinstabilisierung von 4.500 l Wein / 24 Stunden (Kühlung von +15 bis -4°C). Umkehrmöglichkeit des Kreislaufes zur Heizung bis zu 40°C.
Automatische Tankkühlung mit digitaler Steuerung und Thermostat. Trockenkühler startet die Kühlung, sobald die Temperatur um 1 °C unter den Sollwert fällt und stoppt die Zirkulation, sobald der Sollwert wieder erreicht ist. Das Aggregat ermöglicht temperaturgenaue Nachgärung und exakt gleiche Gärführungen. Es wird steckerfertig ohne Glycol angeliefert. CE-geprüft.