hefesuspension WYEAST 2565 KOLSCH 1 ltr

BREWERS CHOICE Hefe Suspensionen
Für Mikro-Brauereien. Professionelle Verpackung mit 1 Liter hochkonzentrierter Hefesuspension. Wird direkt per Federal Express von WYEAST an Ihre Adresse versandt. Aufbewahrung: 2 Wochen. Kontaktieren Sie unseren Großhandel für Informationen, Preise, Jahreskontrakte.

• Die Versandkosten innerhalb Europa sind im Preis mitinbegriffen (eventueller Einfuhrzoll nicht).
• Rabatt für unsere professionelle Kunden: bei Ankauf von mehr als 1 Liter WYEAST Hefesuspension (alle Sorten, auch verschiedene Sorten in einer Bestellung):
  Ab 2 Liter: -10%
  Ab 5 Liter: -20%
  Ab 10 Liter: -30%

Obergärige hefe
Obergärige Biere oder Ales haben ein reiches, gut strukturiertes Profil mit einem fruchtigen Geruch und Geschmack gekennzeichnet. Jeder Hefe- pilzstamm hat einzigartige Eigenschaften, die abhängig von der Zusammensetzung und der Gärungstemperatur verstärkt oder vermindert werden können.
 

2565 Kölsch
Ein Hybride mit Ale- und Pilscharakter. Dieser Hefepilzstamm entwickelt ausgezeichnete Malzigkeit mit mäßiger Fruchtigkeit und frischem Nachgeschmack. Gärt gut bei mäßigen Temperaturen. Ausflockung = wenig. Scheinbarer Gärungsgrad = 73-77% (13-21°C)