bierhefe WYEAST 1084 IRISH ALE

BREWERS CHOICE standard
Smack pack PROPAGATOR für den Hausbrauer: genügend für bis zu 10 l Würze ohne Starterkultur. Steriles Smack-Pack. Enthält 50ml, Nahrung inklusive. Längere Aufbewahrung möglich: 6 Monate nach Produktionsdatum. Gebrauchsanweisung mitgeliefert.

Obergärige hefe
Obergärige Biere oder Ales haben ein reiches, gut strukturiertes Profil mit einem fruchtigen Geruch und Geschmack gekennzeichnet. Jeder Hefe- pilzstamm hat einzigartige Eigenschaften, die abhängig von der Zusammensetzung und der Gärungstemperatur verstärkt oder vermindert werden können.
 

1084 Irish Ale
Etwas Restmalz und Restfruchtigkeit; bestens für Stout-Biere. Klar, weich und sanft und gut strukturiert. Ausflockung = mittel, scheinbarer Gärungsgrad = 71-75% (16-22°C)