bierhefe WYEAST XL 3068 WEIHENST.WHEAT

BREWERS CHOICE XL
Smack pack XL ACTIVATOR für den größeren Hausbrauer oder kleine Mikro-Brauereien: genügend für bis zu 20 l Würze ohne Starterkultur. Steriles Smack-Pack. Enthält 125 ml, Nahrung inklusive also mehr als 3,5 Mal mehr Hefezellen! Längere Aufbewahrung möglich: 6 Monate nach Produktionsdatum. Gebrauchsanweisung mitgeliefert.

Hefe Für Weizenbier
Viele Aromen und Geschmäcker kommen von einer großen Varietät von Weizenbier-Hefe. Intensive Fruchtester und –aromen dominieren diese Profile. Die Eigenschaften werden durch höhere Gärungstemperaturen intensiver.

3068 Weihenstephan Weizen
Einzigartige sehr gut gärende Hefe, welche einen einzigartigen und würzigen Weizencharakter produziert, reich mit Gewürznelken, Vanille und Bananen. Die besten Ergebnisse werden erreicht, wenn die Gärungen bei 68°F erfolgen. Ausflockung = wenig. Scheinbarer Gärungsgrad = 73-77% (18-24°C)